Schlechtes Wetter ... Zeit zum Zappen. Gerade im TV gesehen.
Seeteufel Cataplana. Stark! Und das, obwohl ich eher ein Fischstäbchen-Esser bin :)
Cataplana ist eine besondere Art Topf, in die einige Schichten Gemüse (Tomaten weiss ich noch), dann rohe Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, darauf denn Medallions vom Seeteufel. Olivenöl, viel Weißwein, Salz und Kräuter. Obenauf noch Riesenscampi (und wer mag Muscheln) ... Topf auf die Herdplatte, 15 Minuten köcheln lassen (geht auch im Schmortopf) ...
...
Sah super lecker aus!
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Folgende Kommentare wurden zu diesem Beitrag geschrieben:
Hört sich wirklich lecker an! Ich hab letztes Mal eineen Seeteufel mit Noilly Prat Sauce gegessen!
Geschrieben von Christine am 28.04.09 10:32
Mmmmmh - klingt vorzüglich!!
Seeteufel ist eine feine Sache - jammy....
Geschrieben von Chrille am 12.08.09 22:28
Was ich normalerweise tun ist, um im Spiel eingreifen, es gibt immer etwas Gutes zu spielen an diesem Wochenende passiert mir spielen deque Bastion.
Geschrieben von Generic Viagra am 05.09.11 15:15
The business loans seem to be important for people, which are willing to start their own career. By the way, that's not very hard to get a commercial loan.
Geschrieben von LulaMontoya20 am 03.01.12 11:24
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